Noël oblige, les vins liquoreux et moelleux seront de sortie ! Sublimant les desserts ou encore le foie gras, ce type de vin est traditionnellement servi durant les fêtes… Mais d’où vient le succès de ces vins à la sucrosité si particulière ? Quelle est la différence entre les deux ? Comment sont-ils produits ?…Ne […]
Vin Liquoreux et Moelleux : les Joyaux de France — Vinfoletter
Je suis un grand amateur de vins liquoreux, en particulier en période de fêtes ou lors d’un évènement de famille. Personnellement mes préférences se portent vers le Pinot Gris, le Sauternes, le Vouvray et bien sûr, un bon Monbazillac.
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Monbazillac ou rien ^^
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Le Sauternes fait plus chic mais je n’aime pas, comme le champagne d’ailleurs…je dois avoir un palais de prolétaire! Lol
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Et pourtant un bon Pinot noir et un bon Champagne demi-sec, quel délice !
Une fois dans l’année ce n’est pas du luxe, c’est du plaisir pour les papilles et le palais !
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Mais j’apprécie plein d’autres alcools! 🙂
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Les vins liquoreux ne me parlent pas beaucoup, et surtout pas en accompagnement de quoi que ce soit. Exceptionnellement, tout seul … En revanche un petit millésimé de chez Blin émoustille mes papilles !
Douce soirée, Virginie.
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Merci pour le partage Virginie Jeanjacquot. Passez de belles fêtes de fin d’année !
En vous souhaitant de futures belles dégustations…
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🙂
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